La plancha est un moyen de cuisson très apprécié, permettant de réaliser des recettes savoureuses tout en préservant les qualités nutritionnelles des aliments. Pour réussir vos grillades, il est essentiel de choisir la bonne huile. Dans cet article, nous vous présentons les meilleures huiles à utiliser pour votre plancha et leurs différentes caractéristiques. Voir aussi...
Les barbecues sont l’une des activités favorites des gens en été. Cependant, avec toutes les restrictions et les mesures de confinement imposées par la pandémie, sortir pour organiser un BBQ devient de plus en plus difficile. Heureusement, il existe une alternative : un brasero barbecue ou un four extérieur qui vous permet de profiter du même...
Les radis noirs sont non seulement délicieux, mais aussi très bons pour votre santé. Ils sont riches en vitamines et minéraux essentiels qui peuvent contribuer à améliorer votre immunité, à réduire le risque de maladies cardiaques et à diminuer le taux de cholestérol. En plus de ces avantages, les radis noirs peuvent être préparés de...
Les gambas surgelées offrent une solution pratique et savoureuse pour réaliser plusieurs plats. En effet, avec des méthodes adaptées, la préparation de ces crustacés peut être très rapide et facile. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment cuire des gambas surgelées. Préparer les gambas Avant de procéder à la cuisson, il est important de...
Le rythme de travail effréné, les diverses occupations et la paresse parfois sont autant de raisons pour lesquelles de nombreuses personnes tombent dans le piège de la malbouffe. Par manque de temps pour préparer leurs propres repas, elles préfèrent la restauration rapide, s’exposant ainsi à des pathologies diverses. Pourtant, il est tout à fait possible...
Quand on a une préférence pour les soirées autour d’un bon feu en famille ou entre amis dans le jardin, le brasero est un équipement incontournable. Dans sa version plancha, il est même capable de passer d’un appareil de chauffage et un matériel de cuisson pour les barbecues et les grillades. À la fois tendance,...
Qu’est-ce qu’un magret de canard ? Le magret de canard est une viande obtenue à partir de l’aiguillon (ou poitrine) du canard gras. C’est une viande rouge, très goûteuse et tendre, qui peut être cuisinée de différentes manières. Le magret est souvent préparé grillé, poêlé ou en confit, mais il peut également être utilisé en...
La plancha en fonte émaillée est un accessoire de cuisine très prisé pour sa capacité à répartir uniformément la chaleur et sa durabilité. Cependant, pour qu’elle conserve toutes ses qualités, il est important de l’entretenir correctement. Découvrez dans cet article les étapes à suivre pour maintenir votre plancha en parfait état. Pour éviter que les...
Qui dit hiver, dit raclette ! La raclette est un plat très apprécié en Europe. Nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir sur les origines de la raclette. Nous avons sélectionné pour vous les 4 recettes revisitées de la raclette. Tout savoir sur la raclette Qu’est-ce que la raclette ? La raclette désigne bien plus...
Tout le monde est aujourd’hui à la recherche d’un produit bio, quelque chose de naturel. Et le vin ne fait pas exception ! L’achat de vin nature atteint un niveau encore inégalé à ce jour. Tout le monde veut y goûter pour sa saveur et son arôme ou pour faire savoir qu’il possède du vin libre...
